Malichmann more than 2 years ago
Je voudrais savoir pourquoi j'ai la nette impression (de goût) que je ne retrouve plus le goût de levain dans vos baguettes certainement depuis le début de cette année car c'est justement dû à cette différence que j'en achète chez vous je me retrouvais au Paris de mes jeunes années et qui fait la différence des autres boulangers ici à Bruxelles , j'en ai vraiment la nette impression que ce ne sont plus les mêmes. Pourrai-je avoir votre réponse ? Merci.