Gastenverblijf Slagmolen

Stijlvolle tuin zeker het terras is in de zomer prachtig,vriendelijk onthaal. Rustieke molen in restaurantsgedeelte dewelke aansluit aan een vernieuwde open keuken. Verzogde aperitief begeleid door drie koude en een warm hapje . Chef presenteerd zelf de menukaart,we kiezen hieruit als carte doch de mens zijn ook zeer attactief en niet te duur. Starten met een slaatje van king crab advocado en zonder de komkommer voor een persoon waarvan ze wisten dat die dat niet luste of allergisch aan was , een mooi detail. Verder met drie bereidingen van langoustines, ui terst vers en correct gebracht. Dan een stuk grietbot met een klasieke bearnaise maar deze dan op basis van een kreeftenbisque met de nodige garnituur. Gewoon top. Een mooi Rose gebraden anjouduifje correct gebracht met de nodige groenten garnituren schone presentatie. Een predessert op basis van structuren van rabarber lekker fris. De klassieke dame blanche ander gebracht super rituele bediening met de a la minuten gedraaide smeuige vanillevolle ijsroom een aanrader. Koffie met een waanzinnig aanbod zoetigheden . Zeer gestructureerde wij kaart waar de sommelier van ons mocht kiezen en serveer de prachtwijnen aan zeer schapelijke prijzen. Prijs kwaliteis verhouding zeker goed gescoord topprodukten prachtige ervaring 18 op 20 zeker niet overdreven. Klassezaak PS. Een Bakker kan hier al genieten van het uitzonderlijk aanbod zelf gebakken broodjes.

Top ! Beste dame blanche van België

Great restaurant. The menu and the wines excellent. Good setvice and finished with the best Dame Blanche <3

Zeer klassevol restaurant, wat natuurlijk normaal gezien het aantal sterren dat dit restaurant heeft. Het is er wel vrij duur, zeker voor hetgeen je krijgt. Maar wat je krijgt is wel stijlvol en zeer lekker klaargemaakt. Zo is het zijn prijs dus zeker waard.

de duurdere klasse van restaurants een beetje achterin gelegen in een mooie groene omgeving. We zijn hier vorig jaar met een bedrijfslunch mogen gaan eten. het was er allemaal zeer lekker tot in de puntjes fijn verzorgd. Ze nemen hun tijd tussen de gerechten maar dit stoorde zeker niet omdat we tijdens de maaltijd een vergadering hielden. De wijn die ze ons aanraden was uitmuntend.

Klasse restaurant waar je fantastisch kan eten. Het restaurant draagt al enkele jaren een michelinster dus het is zeker de moeite waard. Het interieur is ook gezellig. Je betaalt natuurlijk wel een aardige som voor de gerechten daar, maar een bezoekje hier is absoluut zijn prijs waard!