Ciuro
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30 ANS ! Quel bel âge pour un restaurant… À l’époque, nous étions jeunes et certainement un peu insouciants … mais nous l’avons fait ! Pendant toutes ces années, nous avons fait grandir nos quatre enfants, en même temps que le restaurant. Beaucoup de bonheur, de soucis, d’incertitudes….mais ensemble nous somme fiers d’avoir pu franchir de cap ! Pas tous les jours facile de suivre l’évolution du métier. Les modes, les techniques, les guides, internet et ses travers, les médias…! Un petit clin d’oeil également pour les déçus…pas facile de plaire à tout le monde. Notre ligne de conduite a toujours été le respect du client, aussi bien dans l’accueil et le service mais également dans le choix des produits sélectionnés pour que l’assiette soit la plus juste possible. Pas de fioritures mais plutôt une recherche de goût avec une belle qualité de produits. La simplicité et la bonne humeur de la porte d’entrée jusque dans l’assiette. Aujourd’hui, Marie s’éclate dans la peinture…et ça se voit ! Carmelo, lui, dans l’importation de vins d’Italie… et ça se goûte! Voilà les nouvelles passions des Ciuro… Nous voici reparti pour une nouvelle dizaine…toujours avec le souci de vous faire plaisir ! Un tout grand MERCI à tous nos clients, sans qui cette belle aventure ne serait pas possible !! Les anciens, les habitués, mais également tous ceux qui viendront passer un moment à la maison ! À Bientôt, Carmelo et Marie mais aussi… Charlotte, Benjamin, Sébastien et Clémentine