Brochetto

Brochetto heeft een heel leuk concept: voor een vaste prijs eet je wat je wil, je gaat het zelf halen en maakt het klaar aan tafel op de ingebouwde steengrill. Heel leuk ook om eens met de kinderen te doen. De sfeer is gezellig en ontspannen, en in de zomer is het leuk om buiten te zitten. Echt een aaanrader!!

Je kan hier aan een zeer voordelige prijs gezellig gaan eten. Hier moet je wel steeds reserveren. De zaak is immers bijna altijd volboekt. Bij je bestelling kan je dan kiezen uit steengrill of bbq. Bij je aankomst in de zaak krijg je een tafeltje toegewezen waarboven een dampkap hangt. In het midden van de tafels vind je dan je steengrill of bbq (hangt af van je bestelling). In een gemeenschappelijke ruimte kan je heerlijk vlees en groentjes gaan halen en nadien persoonlijk aan je eigen tafel bakken. Echt een zeer fijn concept om met een groep mensen of per 2 te doen!

Vooral voor ribbekes is het hier geweldig

Brochetto geeft me altijd een dubbel gevoel wanneer ik er na een gezellig avondje vertrek. Het concept hier is dat je aan tafel een gril/bbq hebt en dan à volonté vlees, groenten, sauzen, frieten, etc... kan eten. Een beproeft concept maar praktisch gezien tot in de perfectie uitgevoerd bij Brochetto. Ten eerste is de keuze overweldigend, en is alles vers en goed voorbereid. Ook de tafels zijn groot genoeg, er zijn dampkappen boven de tafels en het materiaal past "in" de tafel. Ook de prijs valt zeer goed mee. Jammer genoeg laat de bediening het afweten. Onvriendelijk is het personeel niet, maar een lach kan er amper af. Het "lopende-band-gevoel" is aanwezig. Erg jammer, anders had deze voorts geweldige zaak zeker 5 sterren gekregen.

Voor 21 EUR p.p. kan je hier à volonté bbqen. Elke tafel heeft een ingebouwd vuurtje waar je een spies met vlees/vis/groenten boven houdt. Er is een buffet voorzien met een 20 tal soorten vlees, gaande van curryworstjes tot struisvogelsteak. Ook zijn er erg veel groentjes, sauzen (koud en warm), aardappelen, frietjes en kroketjes voorzien. Het vlees.vis is allemaal van goede kwaliteit, en alles is eigenlijk voortreffelijk. Alleen de bediening kan soms beter. Ze zijn niet altijd even vriendelijk. Daarom geen 5 sterren.