jojovelas
more than 2 years ago
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La salle est un peu fraîche (prévoir une petite laine) car dans une cave. La cuisine est très bonne, et originale. Il n'y a pas seulement de la fondue au fromage, mais divers plats cuisinés au fromage. Les pâtes à la grégoire, par exemple, avec une sauce au parmesan bien copieuse ; le camembert surprise fondu avec ses pommes, etc. Bref, une cuisine raffinée. Si on prend des pâtes à la grégoire, ça vaut le coup d'aller voir le spectacle dans la première salle, où le serveur fait flamber du cognac dans la meule de parmesan puis y verse les pâtes. Miam !