Pomme de terre sortie du frigo au romarin de fait sans ... légume certes frais mais de piètre qualité, sans goût, ainsi cela pour la courgette et la roquette ... Le Chef ne connait "le repos" après cuisson d'une viande qui heureusement avait bon goût, c'était de la cuberoll ... Maitrise toutefois la cuisson des saint jacques ... Le restaurant se veut un petit coin d'Ombrie mais pas de vin rubesco ! Vous pouvez apercevoir deux énormes bouteilles d'huile d'olive Bertolli ... Cuisine propre et visible ... Quant à la déco, elle est rustique, on aime ou non ... Prix,dans la moyenne. Espérons que le jeune Chef s'améliora dans le choix de légume et revêtira l'uniforme et non un T-shirt jean basket ... Ce que je ne supporte pas, les serviettes en papier et le sourire de la patronne en option ...