Vin Perdu

Een heel chic restaurant in Turnhout, dat flirt met een michelinster. Hier eten is een echte ervaring en je wordt er culinair verwend. Je zit er heerlijk rustig en hebt weinig last van de andere tafels. Neem je tijd ervoor, want je zit er zeker 3 uur aan tafel. De uitbaters houden zeer veel rekening met je wensen. Wanneer je vooraf laat weten dat je jarig bent, zullen ze het nagerecht gepast inkleden. Een schitterende zaak! Maar je moet er dan ook voldoende voor kunnen neerleggen.

Onlangs zijn we hier gaan dineren om een verjaardag te vieren. Het is een strakke vormgeving, maar toch gezellig. Het personeel is nog jong, maar toch professioneel, vooral heel vriendelijk. Het eten was ook lekker en mooi gepresenteerd. Waarom ik je zou aanraden om hier eens te gaan eten? De sommelier. Mijn man wenste aangepaste bieren bij zijn 4gangendiner, waarop hij het antwoord kreeg dat ze niet zo veel bieren in huis had. De (ook nog jonge) sommelier heeft mijn man nochtans de hele avond lekkere, passende bieren voorgeschotelde die soms zelfs beter bij de gerechten pastten dan mijn aangepaste wijnen. Soms mengde hij ook 2 bieren wat voor een verrassende combinatie zorgde.

Heerlijk, rustig kader. Heerlijke gerechten. Pure klasse...