Emmanuelle Geubel
more than 2 years ago
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Un enchantement... un établissement duquel l'on ressort en ayant vécu une vraie expérience de vie, un moment de plaisir avec un grand P. Un peu comme ce que doivent ressentir ceux qui ont eu la chance de voir un Jacques Brel à l'Olympia, on se dit que l'on a eu la chance de manger "Au Phil des saveurs" au temps où il était encore accessible, totalement libre de partager son amour du bon, de la cuisine gourmande sans chichis inutiles, avec une justesse jamais rencontrée du goût, du vrai, du bon, du beau, du simple mais pas trop, du créatif non exubérant, du lieu chic mais relax, du service pro non invasif, de l'addition hyper digeste. Chuuuut, ne le dites qu'aux amis de mes amis... ( si vraiment nécessaire:18/20)