Cisse
more than 2 years ago
3
Vandaag in de passage even in deze gezellig en modern ingerichte bistro binnengewipt die in het volle centrum van Kontich terug te vinden is. De kaart verraadt een klassiek Frans-Belgische tavernekeuken met hier en daar een Oosterse invloed aan aangename prijzen. Wij namen stoofvlees met frietjes aan €14,10. De portie was net iets te klein: zowel het stoofvlees, de frietjes als het slaatje mochten nét iets groter. Mayonnaise moet er overvloedig zijn bij een typisch Belgisch gerecht als stoofvlees met frietjes. Dat hoort zo! Waarom dan maar een klein potje voor 2 personen geven? Het stoofvlees was aanvaardbaar van smaak, doch te zoet. We stelden ons de vraag waarom ze dat zo zoet hebben gemaakt. De frietjes zouden vers moeten zijn, wat we willen geloven, maar ze waren te hard gebakken. De presentatie was mooi (zie foto) waarbij er gekozen werd om alles in kommetjes te presenteren. Niet direct mijn favoriet want het is niet praktisch om uit te eten en zeker bij stoofvlees verhindert het dat je alles bij elkaar brengt. De kaart omschreef de Spaanse wijn (€22,70) die we selecteerden uitgebreid, alsof we een klassewijn kozen. Niets was minder waar want het leek me niet meer dan een supermarktwijntje van een eurootje of 6 à 7 waar ze een deftige winstmarge op namen. Ik voelde me een beetje bedrogen. De bediening bestond uit een man en een vrouw die uiterst vriendelijk en gedienstig waren. Spijtig van de man die intens naar sigaretten stonk, werkelijk walgelijk wanneer hij aan tafel kwam. Ik kreeg braakneigingen.