Greyhounds in Nood Belgium

Eerst en vooral misschien een mening over de andere positieve maar vooral verrassende negatieve commentaren. Het is duidelijk dat mensen toch enorm kunnen verschillen in meningen. Misschien heeft ook het eigen gezelschap en de sfeer en het moment er veel mee te maken om positief of negatief comments te moeten geven. Nu voor ons was gezelschap top, sfeer zat ook al goed en dan to the point het eten, wijnen en bediening, uitleg erbij vriendelijkheid, etc waren dik in orde om niet te zeggen top. Terechte opmerkingen die ik heb gelezen: - a la carte gaat niet, enkel keuze 3-4-5 gangen menu met of zonder aangepaste wijnen; als je reserveert vanuit de website kan dit verassend zijn; - wij hadden 1 vegetariër mee in het gezelschap en daar is een gepaste menu aanpassing voor geregeld; door niet a la carte te kunnen kiezen dachten wij oei. Positivo’s voor ons: - goede ontvangst - duidelijke uitleg aan tafel omtrent keuze en menu - zeer lekker en zeer mooi gepresenteerde bordjes - porties niet overdreven groot maar voor ons voldoende. Om te vreten moet je daar niet komen, eten is genieten van smaak en presentatie. Wij hebben de 5 gangen wel genomen en vraag mij af als je voor een 3 gang gaat, niet inderdaad met honger naar huis gaat. - aangepaste wijnen waren zeker ok, geen Franse top chateau’s maar dit hoeft niet steeds. Er zijn ok kwaliteitswijnen uit andere landen :) - mooi kader - ruime parking Een toffe avond en verrassend restaurant in onze buurt erbij gevonden. Voor ons zeker een aanrader, en wij komen terug.

Eten 9/10 Bediening 3/10 Jammer voor de chef die zeer lekkere gerechten op tafel tovert! Bediening voor keuken van dit niveau is ondermaats en niet vriendelijk. Ook heb je nood aan een serieuzere wijnkaart en sommelier als je op dit niveau van eten wilt meedraaien.

Menu Prestige, zeer lekker en mooie presentatie, vlotte en vriendelijke bediening. Het eten wordt echt warm geserveerd, wat voor ons belangrijk is. Mooi en rustig kader, genieten over de hele lijn. We komen zeker terug

Prachtig kader en een fantastische keuken. Genieten met een grote ‘G’! Liefde en passie voor het vak staan hier centraal. Top.

Van begin tot einde werden we verwend en verrast door het talent van de jonge en ambitieuze chef. We kozen voor het 5gangen-menu met aangepaste wijnen, dit met deskundige uitleg van de ervaren en joviale sommelier. Deinzen er niet van terug uit te pakken met gewaagde wijnkeuzes, die telkens perfect samen gingen met de lekker gecombineerde gerechten, waar de chef kiest voor Franse en Belgische topproducten, en met zijn Marokkaanse touches, zijn origines niet vergeet... Zeker een aanrader en komen alvast terug!

Un jeune cuisinier avec beaucoup de talents! J’ai été subjugué de sa cuisine aux épices justement choisis. rapport qualité/prix - EXCELLENT ! On a déjà réservé pour le mois prochain. On adore !

Hicham et son équipe nous ont ravi les papilles. Je trouve que c’est un chef trop peu méconnu pour la justesse de ses assaisonnements et épices. Le service est discret et chaleureux. Petite piste d’amélioration: un peu plus de chaleur dans la décoration pour s’harmoniser avec les plats.

Ik kan me vinden in de 2 vorige recensies. Persoonlijk vond ik het eten wel lekker maar de porties zijn veel te klein. Wel superlekkere wijnen gedronken. Met een iets lagere prijs en iets grotere porties zou dit restaurant wel volk aantrekken. Maar voor circa 125€/pers kan men veel beter vinden...

Nog nooit zoveel geld betaald voor middelmatige gerechten. Ik kan niet begrijpen dat men dit een restaurant noemt op weg naar een ster.

We hebben ons laten misleiden door de goeie recente comments in Tripadvisor ! Bvb Michelinwaardig is geschreven door iemand die wellicht nooit naar dergelijk restaurant geweest is ! Eerst over de misleiding ... in het weekend kan je enkel de 4 of 5 gangen menu nemen .... staat niks op hun website hierover ... er staan a la carte gerechten en daar waren we in geïnteresseerd maar volgens de maitre hebben ze geen a la carte kaart ... hmm en de uitleg hierover was bedenkelijk. Dan over de bediening ... de maitre is te joviaal, bijna een beetje lomp ... gelukkig straalde de stagiar wel wat meer klasse uit. Over het eten ; de 5 gangen waren ok, maar ook niet meer dan dat en de volumes waren 'krap' ... je voelt gewoon de crisis van de horeca in elk bord helaas. 2 personen namen als alternatief voor het (overigens miniscule) dessert de kaasplank ... waar het werkelijk zoeken was naar 5 piepkleine stukjes kaas. Het wijnarrangement was daarentegen wel prima ! Overall helaas jammer en niet voor herhaling vatbaar.

Zeer lekker gegeten, verfijnde gerechten, prachtig gepresenteerd, gode timing, uiterst vriendelijke bediening, uitstekende prijs kwaliteit: 80 euro pp voor een vier-gangen menu, werkelijk top

Vriendelijk onthaal door de maître, eenvoudige maar zeer mooie tafel en źéér comfortabele stoelen, dat is alvast een goed begin! We kozen het prestige menu ( 5 gangen) en passende wijnen. ( met het openbaar vervoer gekomen: hoera, geen BOB nodig🙂). Het was van het begin tot het einde verrukkelijk! Fijn uitgebalanceerde gerechten, mooi geserveerd en daarbij een goed glas wijn, je zou er de energiecrisis door vergeten... Wij kunnen het iedereen aanbevelen, je bent hier voor een middag of avond de koning te rijk!

De bediening is van top niveau ! Uitstekende kwaliteit, mooi interieur, mooie kader ! Prachtige schilderijen op uw bord, onvergetelijke smaken ! Een aanrader... Op alle vlakken 10/10. Ik zou zeggen : snel naartoe voor zij een paar Michelin sterren binnenhalen ... Bedankt voor de leuke avond !

Dit was een unieke ontdekking. Bediening met passie voor het werk, vriendelijk en toch discreet. Creatieve en lekkere keuken, smaakbommen en schilderijtjes. Zeer uitzonderlijke wijnen, van wit over rosé naar rood: uniek en superlekker. Bij het binnenkomen hadden we het over "wie is BOB vandaag?" ... de sommelier bood aan ons achteraf met de chef naar huis te voeren, wat ook gebeurde. Wij veilig thuis en de wagen op de oprit. En de chef? Een innemend en bescheiden kunstenaar. Hier komen wij zeker terug!

Super lekker gegeten, ondanks een 39 graden buiten, tafeltje op terras. Heel vriendelijke ontvangst, lekker wijnen, de gerechten, heel lekker, op smaak. We komen zeker terug.

Super lekker eten, prachtig ontvangst, voldoende uitleg over de gangen en de wijn. Ook de chef kwam aan tafel langs. Fijn terras (met dekentjes als je koud krijgt). Smaken zijn echt prachtig, leuke verrassende combinaties. Echt een aanrader

Heel fijne gerechten, perfect afgekruid en zoals schilderijtjes gepresenteerd. Daarnaast waren de gerechten vergezeld van heel goede bijpassende wijnen. De bediening was keurig en 200 % zoals het hoort, met aandacht voor ons, de gasten.

If you want to experience high dining / top quality food for a very reasonable price, do try the lunch menu during workdays, you will be stunned. I highly recommend this place to my family/friends and business relations. The restaurant is located in De Pinte, only 7min drive from Ghent and definitely worth a detour.

Mooi kader, zeer lekkere menu met vlees en vis en met fijne bediening! Absolute aanrader. We keren zeker nog eens terug!

Nous avons été très bien accueilli, le cadre et l’ambiance agréable, service professionnel, le menu prestige un régal ! Digne d’un étoilé, les vins appropriés de grande qualité, merci pour ce moment qui était précieux!

Again so impressed with everything. The food and wine was superb. Service impeccable. Our second visit was well worth it. Chef Hicham knows his stuff. Lovely menu and we'll worth the splurge for a Christmas treat. We will be back. Keep up the good work Hicham and team. A Michelin star is on the cards for this lovely restaurant. Thanks.

We hebben enorm genoten van de uiterst verzorgde en fijne gerechten van Hicham. We namen het 4 gangen menu en alle gerechten waren gewoonweg heerlijk, vol smaak en mooi gepresenteerd. Ook de amuses-gueles, de aangepaste wijnen en de bediening waren uitstekend. We komen zeker graag terug!

Pas de carte proposée, juste choix entre 3 typées de menus. Nous étions Installés à une table isolée dans une pièce très sombre sans déco sur la table avec vue sur la cuisine (bruits), pas de choix d’apero (c’est champagne à 15 euros le verre ou 1 verre d’eau), le poisson n’était pas assez cuit et à peine 30 gr de poisson dans l’assiette, comme plat principal était annoncé « girolleS» : j’avais 1 girolle dans mon assiette !!! Le canard était trop grillé sur l’extérieur, les accompagnements étaient ultra rationnés (1 cuillère à dessert de purée de butternut, 1 cuillère à soupe de purée d’olives, 2 petits bâtonnets de panais, 1 girolle), le dessert était bon mais presque rien dans l’assiette. Ma sœur n’a pas pris le dessert annoncé dans le menu. En remplacement, moyennant un supplément de 10 euros, elle a reçu un mini plateau de fromages avec 5 petites tranches Minuscules de fromages et une mini-brioche !!! Mon mari et ma fille ont terminé le repas par un cappuccino ... l’accompagnement ne leur a pas été servi en même temps mais 10 minutes plus tard : 1 madeleine miniature brûlée (noir !) et 1 cannelé miniature ! Résultat : très déçue !

On a du attendre trop longtemps a la porte pour être accueillis, nous étions dans la pièce du fond trop sombre en dehors des autres clients, pour un gastronomique on s'attend à beaucoup mieux : très petites quantités, goût pas assez prononcés, les petites madeleines qui accompagnaient le café etaient brûlés, table triste : rien en milieu de table : ni bougie ni fleurs ! Note positive : la serveuse est super sympa !

Het was ons derde bezoek aan dit restaurant en zoals de twee vorige keren waren we in de wolken over de kookkunsten van de chef: heel fijne gerechten, perfect afgekruid en keurige porties. Deze keer waren ze ook vergezeld van heel goede bijpassende wijnen. Niet goedkoop, maar aan verfijnde gastronomie hangt een prijskaartje. De bediening blijft echter onder het niveau van de chef. Ze hebben de beste bedoelingen, maar het blijft gekunsteld overkomen. Gerechten worden aan de verkeerde tafel geserveerd, er wordt drie keer geïnformeerd welk dessert je wilt en telkens als de tafel leeg is, wordt er gevraagd of alles naar wens is (??). Chef Hicham kan hoge toppen scoren, maar moet zich toch beter laten omringen.

Het eten is super de prijs daarentegen is overdreven . Geen transparantie in de prijs . Verplicht van een 4 gangen menu te nemen op vrijdag avond en in het weekend ( dit staat al niet vermeld op de website) Drankkaart nooit gezien Water is 12 euro voor een liter bru wat ruimschoots overdreven is . Glas champagne 15 euro per glas, ik kan daar voor 3 euro meer een hele goede fles kopen . Prijs klasse op TripAdvisor is verkeerd en is eerder 100 euro per persoon

Uitstekende bediening, prachtige bordjes, bijzonder lekkere en royaal geschonken wijnen in een mooi en centraal gelegen kader; absolute aanrader 🤩

Wij waren aangenaam verrast Hicham is een tovenaar met smaken Van hapjes tot dessert waren het smaakbommen Porties waren top en met smaak begonnen aan dessert Een echte aanrader Hopelijk kan restaurant snel terug open en kijken uit om terug op ontdekking te kunnen gaan Proficiat!

Het was onze allereerste ervaring in Le Noble en deze is over het algemeen wel zeer goed meegevallen. De verschillende gerechten waren van begin tot einde zeker lekker met mooie combinatie smaken en leuk gepresenteerd op het bord. Soms is het even wat langer wachten tussen 2 gangen, maar de vriendelijkheid van de zaalbediening maakte dat dan wel weer goed. De belangrijkste misser van de avond was echter de bediening van de wijnen. We hadden gevraagd het wijnarrangement te beperken tot 1 glas rood en 1 glas wit. Daarop werd ons zonder enige uitleg een glas wit en een glas rood gebracht. We kregen dus de wijnflessen niet te zien aan tafel en dus werden de wijnen werden ook niet aan tafel ingeschonken. De traditionele vraag of de wijn OK is, werd hier simpelweg overgeslagen. We hebben dan maar de gastvrouw terug geroepen en gevraagd enige uitleg te willen geven bij de geserveerde wijnen. Dat is dan wel gebeurd, maar het was spijtig genoeg weinig professioneel (geen naam, geen domein, enkel het land en de druivensoorten werden genoemd). Om op een hoger niveau te komen zou het restaurant toch wel professioneler moeten omgaan met de geserveerde wijnen en zou het daarom zeker en vast een sommelier kunnen gebruiken. Twee glazen wijn op tafel zetten zonder enige uitleg is absoluut ‘not done’ ! Hier laat men toch wel een grote steek vallen, zeker bij gasten die een grote interesse hebben voor wijnen. Kortom, het eten was super lekker van begin tot einde en mits wat meer professionele wijnervaring in de zaal met een sommelier, dan kan dit restaurant een toppertje worden in de regio.

Super ervaring en bediening! Jonge enthousiaste vriendelijke mensen die op de goede weg zijn! Mooie aanrader in de regio!

Excellent kitchen with very tasty food. We had the 5 course evening meal and every course was delicious. The food tastes delicious and the chef is daring in mixing flavours. He also greets every diner individually making you feel welcome and special. A wonderful experience!

Veel fouten in bediening, ook kwaliteit van de gerechten ondermaats voor wat ze willen uitstralen,saus gekabbeld bij hoofdgerecht, wijnen in zogezegde bob formule volle pot aangerekend...voor deze prijsklasse vind je veel beter....

Fantastische ervaring, bijzonder lekker gegeten van begin tot einde en heel vlotte, vriendelijke bediening. De prijs-kwaliteit verhouding zit hier meer dan goed, een absolute aanrader. Wij komen sowieso snel terug!

Wij hebben hier zeer lekker gegeten en ook de bediening was gemoedelijk en heel vriendelijk. We hadden de keuze tussen 4 of 5 gangen maar gingen voor de 4. Een groot nadeel is dat je dan heel lang moet wachten. De keuken serveert voor de ganse zaal gang per gang. Gemiddeld was het een half uur tot zeker wel meer dan 45 min wachten. Hieraan begon ik me wel te ergeren. De witte wijn die geserveerd werd was op den duur lauw tegen dat het gerecht op tafel komt. Maar toch een 4 op 5 voor de kookkunsten van de chef👍

We had a lovely evening at this excellent family run business. The chef, Hicham was charming from the minute we arrived till we bade farewell. The food was exquisite with wonderful tastes and unique pairing of foods. Highly recommend this restsurant

Das Restaurant liegt bisschen abseits und die Parkplätze sind sehr knapp. Im Restaurant wird es sehr schön eingerichtet. Der Küchenchef ist ein begeisterter Koch. Er versteht die Geschmackskomponente exzellent zu kombinieren. Allein sind die Portionen bisschen klein. Sonst alles passt super.

Wij gingen nu voor de 2e keer en dit is en blijft een mooie zaak met top bediening. Uitstekende keuken, iedere euro waard. Zeker doen!

Le menu découverte à 46€ est d’une qualité exceptionnelle ... ingrédients, cuisson, mélange de goûts. Et tout cela dans un décor charmant. À découvrir !

Lekker eten Je krijgt zeer weinig wijn als je het wijnarrangement neemt . 1 fles wit en 1 fles rood voor 6 personen bij een 3 gangen menu en 18 euro op voor de wijn

Wat hebben wij genoten!!! - gemoedelijk kader - beperkte, maar sterke kaart met veel kwaliteitsproducten en kwalitatieve bereiding... - elk gerechtje was top! - de wijnen sterk gekozen (bob-arrangement was perfect voor ons) - jonge "vibe" van de staff is echt tof - de chef maakt tijd voor een babbel Dit is zo een restaurant waar het niet uitmaakt wat op de kaart staat, élk gerecht is gewoon TOP, verrassend, een ware ontdekking! Absolute aanrader!

Leuk en rustig interieur. Zeer vriendelijke bediening door een geschoolde jonge knaap. Moet nog een beetje bijgeschaafd worden maar komt goed. De kaart is beperkt, maar daar heb ik geen probleem mee als het eten maar top is. Grootste misser en teleurstelling in mijn ogen is het feit dat je met een kleine kaart zit, maar op vrijdagavond al moet zeggen dat bepaalde gerechten uitverkocht zijn terwijl de zaak bijlange niet volgeboekt was. Zo was er van de tarbot maar 2 porties meer, van de entrecôte was alles uitverkocht. De 1e fles wijn die ik koos, een kleine Chasse-Spleen, ook uitverkocht. "Ja mijnheer die zijn bijna altijd direct uitverkocht". Euh misschien wat meer voorraad in doen ? Flesjes eten geen brood hé. Dat was dus wel vrij irritant moet ik zeggen. De saus geserveerd bij de tarbot vd vrouwen was wel top. De tartaar van rundsvlees is verruit de beste die ik ooit gegeten heb. De kok heeft zeker en vast potentieel. Dit was ons 1e bezoek en 2 vd de gekozen zaken op een kleine kaart met 4 voor- en 4 nagerechten uitverkocht is wel een serieuze teleurstelling geweest. Zal de 2e keer niet mogen voorvallen of het zal mijn laatste zijn. Toch durf ik het resto aanraden, want wat we aten was wel top.

Bediening door jonge maar competente en attente mensen. Menu "découverte" uitgeprobeerd, en heel tevreden over de keuze. Verrassende combinaties zonder dat het ooit extreem of experimenteel wordt. Begeleidende wijnen vond ik net iets te "braaf". Aanrader.

Dit restaurant straalt echte klasse uit! Verwelkomd worden door de kok en hem ook nog zien gedurende het etentje is eerder uitzonderlijk. Een stijlvol restaurant gekoppeld aan zeer lekker eten en een uitstekende bediening zal mij zeker doen terugkomen. Een echte aanrader dus!

Heel vriendelijke ontvangst in een mooi en rustgevend decor. Zeer lekkere lunch met verfrissende smaken What a surprise. Vlotte bediening! Een echte aanrader , hier komen we zeker terug.

Vakantieperiode, mooi weer, op terasje kunnen genieten van de buss lunch. Was zeer lekker en verfijnd. Chef en ober stelden ook alles in het werk om de overlast door bijen op te lossen. Goeie service.

Vriendelijk ontvangst met een mooie professionele uitleg over de aperitieven. We namen het 4 gangen menu. De porties zijn inderdaad zeer klein. Het eerste gerechtje was ook niet echt een hoogvlieger. Maar de volgende 3 gerechten waren van een zeer hoog niveau. We namen het menu met aangepaste wijnen. Deze wijnen werden iedere keer goed voorgesteld. Maar inderdaad mss ook wat karig uitgeschonken. Maar we hebben zeer lekker gegeten en uiteindelijk ga je niet met honger van tafel. Is wel de iets hogere prijsklasse. We komen in ieder geval nog eens terug. We bleven na het eten nog iets langer zitten. In plaats van ons buiten te kijken offreerde de chef ons nog een glaasje. Dat maak je ook niet overal mee.

Vond het alweer een heel lekker & geslaagd samenzijn!! Super lekkere samenstelling en aangenaam en rustig kader & bediening. Iedereen ziet en smaakt op zijn of haar bord dat er heel veel tijd & energie in gekropen is. Echt een aanrader!!

Aperitief en koffie in de buitenlounge. Super gezellig. En topklasse menu. Alle lof voor Hicham van mijn genodigden. Originele presentatie van de gerechten. Hier kom ik regelmatig.

Bij goed weer kan je je amuses en coupe nuttigen in hun buitenlounge. Heerlijk! Top menu’s en heel correcte bediening. Chef Hicham zal het nog ver schoppen in zijn carrière. Hier word je niet teleurgesteld.

We reden toevallig voorbij en wilden enkel een aperitiefje op het mooie terras. Daar het nog vroeg op de avond was kwam Hicham zelf onze drankjes brengen. Wat later kregen we ook een super lekkere amuse bouche van een moleculaire tomate crevette! We hadden reeds een reservatie gemaakt dicht waar we wonen in Antwerpen maar besloten om deze te annuleren en in Le Noble in De Pinte de dineren. Wat een goede keuze! Wij komen zeker terug!

Mooie, klassevol ingerichte zaak gerund door een ex-leerling van de hotelschool van Koksijde (is reeds een kwaliteitslabel), die bovendien reeds een mooi palmares op zijn naam heeft staan (o.a. Le Fox ** in De Panne). Professionele ontvangst en bediening, 2 uitstekende hapjes bij het apperitief. Vervolgens een zeer lekker 4 gangenmenu met orginele en uiterste smakelijke gerechten. Wij kozen voor het wijnarrangement. Menu+wijnen: 78 €/p. Zeer correcte wijnen, waar evenwel erg karig mee omgesprongen wordt. Jammer... Behalve dit minpuntje, is Le Noble zeker een bezoek waard! Iets duurder prijssegment.

Ter gelegenheid van verjaardagspartijtje hier lekker gegeten. Super lekker en verfijnde gerechten. Een aanrader. Komen zeker terug. Vriendelijke bediening

Voor ons was het een eerste kennismaking. De gerechten zijn mooi geschikt, heerlijk van smaak, verfijnd en licht. De bediening is professioneel en ongedwongen. Het geheel was boven onze verwachting. Wij komen zeker terug en wensen intussen de kok en zijn team veel succes!

Vriendelijke ontvangst. Eten te mooi om op te eten, maar veel te lekker om te laten liggen.😃Zalige smaaksensaties. De kok kwam iedereen begroeten. Het was voor ons de eerste maal. We gaan zeker terug.

Heel lekker eten en heel vriendelijke bediening! De wijnen vonden wij iets minder maar zeker niet slecht. Leuk om zo’n goed restaurant in de buurt te hebben!

Deze avond genoten van een heerlijk vijfgangendiner. Originele en verfijnde maar toch lichte gerechten wisselen elkaar af en dat allemaal met bijpassende wijnen. De warme ontvangst, professionele bediening en gezellige inrichting vormen de kers op de taart. De wensen van de klant worden ter harte genomen. Top!

Het was TOP ! Ontvangst, bediening, eten iedereen was tevreden. Alle gerechten waren super, de kok en personeel we danken jullie voor onze mooie dag. En op het einde een attentie voor de jubilarissen👍👍👍👍

Aangenaam verast door de charmante ontvangst van de maître Raphael, zeer goede uitleg over de aangepaste wijnen en gerechten, superlekkere creatie’s op het bord dat keer op keer een schilderijtje waren, zeer leuk dat de chef-kok erna nog even kwam polsen of alles in orde was en of we een fijne avond hadden, dit restaurant is prijs/kwaliteit niet duur, eentje om zeker op te volgen, wij komen binnenkort terug ❤️

Ik schrijf normaal nooit recentie’s van restaurants of dergelijke, maar dit restaurant verdiend zeker en vast een toprecentie van mij, de meeste restaurants zijn veel te duur voor hetgeen het is, bij deze uitbating is dit absoluut niet het geval, gastronomisch eten op zeer hoog niveau zowel bediening, ontvangst, uitleg en presentatie als prijs, bij Le Noble betaal je minder of de meeste brasserie’s in Sint-Martens-Latem maar krijg je wel een gastronomische bediening inclusief de professionele uitleg zowel van de maître als van de chef, jullie zijn zeer goed bezig jongens

Gisteren met vrienden in Le Noble gaan eten en kort gezegd het was zéér lekker! We hadden het 3 gangen menu en voor de vrouwen was dit voldoende. Bediening ook zeer goed en erg leuk dat de chef kok na het eten even kwam kennismaken. Wij keren zeker terug!

Deze middag met 3 personen gaan eten in Le Noble! Prettige ontvangst en mooi tafeltje op het terras. Mooie menukaart! Voor elk wat wils. Alle gerechten zijn schilderijtjes en smaakbommen. Zeer vriendelijke ober! Een aanrader! Wij komen zeker terug!

Jammer voor de kok, die schitterend werk levert en heel lekkere,weliswaar kleine porties, gerechten op tafel laat brengen, dat de 'entourage' er voor zorgt dat er na ons bezoek een negatief gevoel overheerst! Bediening niet zoals het zou moeten zijn, een behoorlijke dure rekening (een whiskey als degustif waarvan je glas voor amper een 'halve pink' is gevuld kost er 14 euro !? )... . En als je er niet gekend (lees veelvuldig bezoeker) bent, laten ze je maar voor wie bent (? Geen aanrader !

Ik las hier een vorige beoordeling en moet deze jammer genoeg bijstaan. Goeie kok , smaken zaten zeer goed (weliswaar iets te kleine porties voor je geld). De wijnen daar is nog werk aan, geen topwijnen, de champagne daarentegen was zéér goed. Gezellig interieur. Bediening ca va.

Zeer goed ontvangst. aperitief met lekkere doch wat te weinig hapjes. gekozen voor menu prestige en voldoende te eten gekregen. bijpassende wijnen werden meer dan voldoende geschonken. vriendelijke bediening Chef komt ook achteraf een gemoedelijk praatje maken. Is een verrijking voor De Pinte-Latem waar het aantal goede restaurants op 1 hand te tellen is. Proficiat

Het eten was lekker en mooie combinaties voor een vriendelijke prijs. Bediening was OK en voornaam. Ik zou ze 4 op 5 geven indien de porties wat groter waren. Nu kom je echt nog hongerig buiten na het 3 gangen menu.

Persoonlijke ontvangst. Zeer attente bediening. Uitmuntende smaken. Elk gerechtje is een foto waard. De chef-kok komt zelf de borden serveren op tafel. Prijs/kwaliteitsverhouding uitstekend. Een aanrader. Een jonge chef-kok met potentieel.

Een leuke zaak in een tof kader! Bediening was zeer goed en de gerechtjes waren telkens top. Zowel smaken als afwerking was telkens van het hoogste niveau! Het is onze 2de keer dat we hier nu komen eten en we komen zeker terug

Eerste bezoek, heerlijk gedineerd. Menu experience echt een aanrader, aangepaste wijnen waren top. Bediening was professioneel, vriendelijk en op maat. Wij komen zeker terug om de nieuwe menu te proeven!

Alle complimenten aan de kok, de business lunch was heerlijk! Minder enthousiast over de service. Die man deed vast zijn uiterste best, maar 't kwam niet natuurlijk over.

Très bon accueil, belle ambiance, personnel à la hauteur, super cuisine accompagnée de vins conseillé par un sommelier très compétant, grande qualité pour un prix tout à fait abordable. Adresse à retenir pour les amateurs de bonnes cuisines

Zeer lekker eten, een beetje vergezocht maar lekker. De bediening was ondermaats, tekort aan personeel. In de veranda was het ook niet zo warm. Er was ook een vergeten reservatie van een tafel voor 11 personen. Het restaurant is nog maar 6 maand open, ze moeten nog veel inspanningen doen. Wij zullen de verdere beoordelingen lezen en hopen dat de ze positiever zijn .

Een overgetelijke ervaring met alles erop en eraan: professionele bediening, persoonlijke touch en afwerking van de chef aan tafel, leuke presentatie van verfijnde gerechten uit een nieuwe en getalenteerde keuken, sfeervol en gezellig kader, fantastische amuses, huisgemaakte koekjes, vele extra’s,... doe zo verder!

Super goed onthaald, zeer vriendelijke proffesionele bediening, perfecte uitleg van wijnen en gerechten, erg lekkere en zeer mooie creaties op het bord. Een nieuw adresje dat absoluut niet duur voor hetgeen er word aangeboden. De maître deelde ons mee dat de kaart iedere maand volledig word vernieuwd, dus proberen we onze agenda in te stellen om er eens in de maand de nieuwe creaties te gaan beoordelen, proeven en beleven. Tot binnenkort Hicham en zijn topteam 👍

2nd visit - and not the last. Car park was full, so be aware there may be parking issues. This was the only minus we could find. Restaurant was buzzing plenty of people. Great to see as the environment is calming and chic to me. Friendly greeting as soon as we arrived, was so nice that we were remember from our first visit. Given a choice of where to sit which was fab. We chose a different area to the first time. Tucked ourselves in a corner next to a window. And at no time were we forgotten. The hapjes van het huis were a pleasant surprise, very light and tasty. We chose the 5 course "Menu Prestige" Not over filling, just right size and Mmmmmmmmmm superb. Zeeuwse mosselen - lavas - avocado - escache Gepocheerde hoeve-ei - knolselder - Pecorino - truffel Tarbot - jonge prei - bloemkool - salie Lam - witloof - aardpeer - rode ui Karnemelk - koolrabi - geitenkaas see fotos Presentation was great(see fotos) Food cooked perfectly, peppery bite to some of the dishes, could be a little too much for some tastes but for me was just enough. Full of flavours and textures, Great combinations could not ask anymore really. Plates nice and warm where needed(was an issue on our first visit). The chef nailed it big time. Service was great, staff very friendly, willing to have a quick chat. Nice to see the different chefs as they served a course each which added to the experience. PLEASE GIVE THIS RESTUARANT A TRY.

Vriendelijke ontvangst, mooi kader en het eten was super lekker: verrassende smaken en ieder bord was een schilderijtje.

Check uw website. Zaterdag open? En.... wees vriendelijk en beleefd als een potentiële klant belt. Mooie ligging, centraal, parking. Maar we zullen nooit weten hoe het in werkelijkheid is.

First visit for my wife and I after driving past many times. Good position, could be a little risky trying to drive onto the car park as the entrance is almost on the roundabout, parking I think for 10 - 15 cars. Façade is lovely. On entering we received a warm welcome from front of house. Jackets promptly taken. Decor and environment is clean and relaxing. We were shown to the bar/lounge area not massive but comfortable and warm. The sofa have no back supports but are against the heating which makes for a very cosy start to the evening. Aperitif`s to start naturally. G & T cant go wrong and aperitif van huis (Champagne) My wife enjoyed it very much. I loved the glasses the drinks were served in. 2 small hapjes with the drinks delicious, different textures Mmmmmmmmmm could have eaten them again. The menu is not massive, a good sign for me as it gives chef the chance to focus on delivering a great meal. We both took the "Menu Prestige" There are two other set menus, just less variation of this plus the A la Carte Nederlands Kalfsvlees - pastinaak - sjalot - mosterd Griet - venkel - kokkel - beurre Blanc Sint-jakobsvrucht - knolselder - truffel - macadamianoot Parelhoen - structuren van wortel - bloemkoolcouscous - wei Chocolade 63% - tijm - gezouten karamel English Veal - parsnip - shallot - mustard Brill - fennel - cockle - butter sauce Scallop - celeriac - truffle - macadamia nut Guinea fowl - structures of carrot - cauliflowercouscous - whey Chocolate 63% - thyme - salted caramel The wine was "secateurs chenin blanc 2017" This was a great wine, so good we took two bottles over the evening. The dining area was a little cold across our feet and legs but bearable. Seating was comfortable, table good size plenty of room for everything, this is not always the case with some restaurants. Small minus points 1.The food could have been hotter, dont get me wrong it was not cold. 2.We never received our extra bread after we were asked 3.Front of house very enthusiastic, too enthusiastic for me, but you cant really knock the willingness to deliver a service. The restaurant was not full, which was a shame because the overall experience was fab. We finished off with a couple of coffee`s each. Total cost was approx 250 euro, with the quality of the food,drinks and the setting, well worth the price. We are going to have to make this our local, as is was great.

les 3 premiers plats du menu prestige etaient incroyables, le plat principal moins réussi....un jeune chef hyper impliqué et à l'écoute...nous y reviendrons c'est sur...

Bij de ontvangst hadden we onmiddellijk het welgekomen gevoel. De bediening verliep vlot en vriendelijk. We waren met 6 personen en hadden de 5 gangen menu gekozen, ieder gerechtje was er bonk op , de porties waren zeker voldoende en de aangepaste wijnen vielen eveneens mee (voor die prijs) Topavond gehad héérlijk gegeten en een eerlijke prijs voor dit niveau. Hou de chef maar in de gaten, ikzelf verwacht daar ooit nog een Michelinster. Bedankt chef Hicham en het voltallige team.

Met een groep van 24 geweest eten, zeer mooi kader!! Zeer lekker eten en super vriendelijke bediening. Voor herhaling vatbaar !!

Op aanraden van vrienden, het 5-gangenmenu gaan proeven . Smakencombinaties en De bijhorende wijnen waren een perfecte match! Ons zien ze erg snel terug

Great food in the Prestige menu. The wine was fabulous. Overall good experience, well worth a visit!

Heerlijke gerechten , porties dat je van het ganse menu kan genieten. Wijn was goed in combinatie met de gerechten. Origineel bob arrangement zorgt ervoor dat ik kon genieten van de wijn zonder kans op bekeuring Rustige bediening en correcte antwoorden bij de gestelde vragen Prijs waardig en we komen zeker terug

Wij kozen de menu van 65 EUR (5 gangen) met bijhorend wijnarrangement en één BOB-arrangement. De gerechten waren stuk voor stuk verfijnd en vielen in de smaak. De porties vonden wij wel aan de (té) kleine kant. De wijnen waren correct, maar niet 'wow'. Vreemd was wel dat het BOB-arrangement met halve glazen, wel 75% kostte van de normale prijs. De bediening was niet van het niveau van de chef: wijnen werden amper voorgesteld, de borden waren niet netjes afgewassen (nog vettige laag), bijbestelling van water en de rekening lieten veel te lang op zich wachten. Indien de chef tot een topniveau wil doorgroeien, zal hij zich beter moeten laten omringen.

Ronduit niet goed, te duur voor wat we kregen.Koolvis aan 36 euro met mousseline saus waarvan bereiding zoals 45 jaar geleden.

We would definitely recommend this new top gastronomic resto that combines world flavors in each platter 🥂

Leuke sfeer, gezellig interieur. Menu met frisse smaken, zonder grote uitschieters. De aangepaste wijnen waren meestal correct, maar eenvoudig. De prijs is in overeenstemming met de omgeving. Le Noble is twee maand bezig... Eentje om te volgen.

Fijne lekkere keuken. Menuutje genomen voor 65 euro. Porties waren gelukkig niet te groot. Mooi etablissement Vriendelijk personeel

Zaken menu was verfijnd en origineel. De chef kwam langs om na te gaan of alles correct verlopen was.

Aperitief was matig. De ober wilde ons per se de menu opdringen. De menu was vastgelegd en gaf geen keuzemogelijkheid. na lang aandringen werd daarvan dan toch afgeweken en konden wij iets anders uit de zeer kleine kaart bestellen. De kwaliteit van het eten was zeer goed. Dat heeft vele goed gemaakt.

Dit restaurant is nog maar pas geopend en we gingen er op een zondagmiddag naar toe. Vriendelijk onthaal, aangename omgeving. Originele combinaties met een ruime waaier van smaken. De chef verdient zeker een pluim. Uitstekende kwaliteit/prijs-verhouding. We gaan er zeker nog naar toe.

Doordeweekse avond. Absoluut genoten van het verfijnd eten, correcte bediening en attente chef. Meerwaarde voor De Pinte en ruime omgeving.

Previously Il Mondo di Miccoli, which was a great Italian restaurant, recently taken over by a new chef. Been there on a summer evening. Quite surprising. Chef is experimenting and we were allowed to try a new "amuse". Like the fact that not a lot of cream is used. Ingredients good. Nicely put on the plate. Recommended ! To the chef: Keep it up and keep experimenting.

Nieuw restaurant geopend begin Juli. Voor een kennismaking langs geweest voor een lunch. Naast de menu’s (die ook voor diner kunnen worden gekozen) kan men ook a la carte eten en wordt ook een business lunch aangeboden. Hebben nu deze lunch gekozen (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie voor een schappelijke prijs). Ruime keuze aan aperitief en dat voor de normale restaurant prijzen. Bij die lunch niet direct een formule voor aangepaste wijn maar voldoende keuze. Er is ook mogelijk tot keuze van wijn per glas. Heel vriendelijke ontvangst. Klein hapje bij de aperitief. Voorgerecht was een voltreffer met een mengeling van groenten en een lekkere humus. Er wordt daarbij lekker bruin brood geserveerd. Als hoofdgerecht een heel lekkere zeewolf met groentjes en misschien een te grootte portie bereidde aardappel (die wel heel lekker smaakten). De porties voldoende groot. De koffie wordt gereserveerd met een assortiment koekjes. Bij afrekenen een heel hartelijk gesprek gehad met kok (eigenaar). Hij staat voorlopig alleen inde keuken met daarbij enkel nog zaal personeel. Ge zeker terug om eens een uitgebreide menu te proberen. Misschien teveel tijd nodig voor een snelle business lunch. Hoplelijk kan deze kwaliteit worden behouden (en mogelijks nog verbeterd).

wat Le Noble geserveerd wordt kan je gewoon niet thuis maken…. laat staan de samenstellingen bedenken. Alles is in harmonie met mekaar: kleuren, ingrediënten, servies. Echt fantastisch. Wij zaten op het terras en dat was zeer aangenaam. Ook heel sympathiek ik dat de kok, de Noble himself, ook eens komt opdienen en zich in de zaal stelt.

Gezellige avond met heel lekker eten, mooi gepresenteerd, met vriendelijke bediening. Frisse en speciale smaken uitstekend gecombineerd tot een culinaire belevenis. Een aanrader!

Heerlijke avond beleefd. Het eten was bijzonder lekker, vers, verfrissend en prachtig gedresseerd. De bijhorende wijnen waren heel goed gekozen en zorgen voor een geweldige aanvulling. Een aanrader voor iedereen die in een mooie locatie wenst te genieten van een bijzonder lekkere maaltijd! Wij komen zeker nog eens terug!

Nieuwe eigenaars zijn heel vriendelijk. Leuke kaart met lunch , menu's en a la carte is mogelijk.wij komen terug.