Hoffy's Restaurant

goede kwaliteit goede keuze zeer vriendelijk

C'est un restaurant qui propose une cuisine française et belge, mais aussi des plats hollandais. Il y a un choix vraiment énorme dans leur carte et on ne sait pas quoi choisir. Les prix sont vraiment élevés pour un restaurant de ce type.

Pour qui n'a pas été nourri, au biberon, par de la carpe farcie (gefilte fisch dans le texte), des nouilles sucrées ou des carottes au miel, l'accès à ce type de nourriture risque d'être une vraie épreuve. Mais potentiellement aussi une grande découverte. Wooddy Allen a dit que la cuisine juive est une des meilleures au monde (30 ans de thérapie il est vrai...). Dans ce registre-là, la cuisine de Hoffy's est tout simplement exceptionnelle.